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Sai qual è l'alimento più ricco di fibra? Potresti rimanere sorpreso! (E non è quello che pensi...)

  Immagine generata da Gemini La fibra che non ti aspetti: fonti insolite per un intestino felice Siamo abituati a pensare a frutta, verdura e cereali integrali come principali fonti di fibre, ma il regno vegetale nasconde tesori insospettabili per il nostro benessere intestinale. Scopriamo insieme alcuni alimenti ricchi di fibra che potrebbero sorprendervi! Semi di chia: piccoli ma potenti Questi minuscoli semi, provenienti da una pianta fiorita del Messico, sono un concentrato di nutrienti e vantano un elevato contenuto di fibre, in particolare solubili. Perché fanno bene? Le fibre dei semi di chia formano un gel a contatto con l'acqua, aiutando a regolarizzare il transito intestinale, aumentare il senso di sazietà e controllare i livelli di zucchero nel sangue. Come usarli? Aggiungeteli allo yogurt, ai frullati, alle insalate o utilizzateli per preparare budini e porridge. Alghe: un tesoro dal mare Le alghe, alimento base della cucina orientale, sono un'ottima fonte ...

Prenditi cura delle tue piante, in particolare nei mesi più caldi!

L'estate è la stagione dove le piante sono più fiorite. Il caldo eccessivo però può danneggiare anche loro, ecco perché è bene pensare a qualche semplice trucco per la loro protezione, sia per quanto riguarda il riparo dall'insolazione, sia in termini di gestione delle irrigazioni.  

Irrigare si...ma quanto basta.

Con il caldo è normale dover irrigare le piante con maggiore frequenza e abbondante acqua rispetto alle stagioni più fresche; la terra si asciuga più in fretta e il fogliame traspira di più. Ma non devi esagerare perché anche gli eccessi di acqua sono dannosi, in quanto possono causare marciumi radicali. Non devi mai bagnare la parte alta della pianta, in particolare nelle ore calde le gocce di acqua farebbero da lenti per il sole, con scottature assicurate. Le piante assorbono dalle radici.

Protezione dal sole eccessivo.

Se il balcone è esposto a sud prende parecchia luce, riflessa anche dalle pareti. Utile è predisporre una rete ombreggiante, che filtri luce attutendone l'irraggiamento. Nell'orto alcune specie, come i peperoni, possono subire scottature sui frutti, riconoscibili come chiazze depresse color beige. Per evitare questo puoi irrorare sulle piante il caolino, fine minerale bianco che, formando un velo protettivo sulle piante, le preserva dall'insolazione eccessiva.

Malattie e parassiti specifici

L'estate è anche tempo in cui si manifestano più malattie delle piante provocate da umidità e calore. Per fortuna ci sono rimedi naturali efficaci, anche ecologici, che non lasciano tracce nell'ambiente e rispettano gli insetti utili o innocui. La soluzione idroalcolica di propoli, l'estratto di Equisetum Arvense e alcuni oli essenziali proteggono dalle comuni malattie delle piante, mentre l'olio di neem e il piretro naturale sono due tra i prodotti più utilizzati per contenere in modo ecologico gli insetti nocivi. 

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